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Tous les articles de l'ITSAP

Qui sont les principaux pays européens actifs dans les échanges de miel ?

Par Itsap-Com, le 15 October 2021 - Catégorie : Études

Une typologie par pays disponible

En examinant les activités des principaux pays européens actifs sur le marché des miels, Jacques Combes, consultant indépendant et Cécile Ferrus, de l’ITSAP-Institut de l’abeille, ont pu dessiner une typologie des différents acteurs en présence, en tenant compte de leur niveau de production nationale, […]

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Marché du miel en France : une baisse des exportations confirmée en 2020

Par Itsap-Com, le 15 October 2021 - Catégorie : Études

Le point sur les exportations et la balance commerciale

L’année 2020 confirme la baisse des exportations françaises amorcée depuis quelques années. Elles viennent de passer sous le seuil des 4 000 tonnes. La quasi-totalité des volumes est vendue en Europe et de plus faibles volumes sont exportés vers des […]

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Importations de miel en France : l’Ukraine perd du terrain au profit de l’Espagne

Par Itsap-Com, le 15 October 2021 - Catégorie : Études

Bilan des importations françaises de miel en 2020

Selon les années, la France importe entre 32 000 et 35 000 tonnes de miel. Parmi ses principaux pays fournisseurs, l’Ukraine et l’Espagne, puis viennent l’Allemagne, l’Argentine et enfin la Chine. Si la période 2015-2019 a consacré l’Ukraine comme premier pays fournisseur du […]

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