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L’expertise technique et scientifique
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Règlement INCO – déclaration nutritionnelle et étiquetage

Par Itsap-Com, le 30 septembre 2016 - Catégorie : Publications

Le règlement INCO (Information des consommateurs – (UE) n° 1169/2011 – voir en pièce jointe) concerne l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires. Son objectif est notamment d’harmoniser les règles d’étiquetage des denrées alimentaires au niveau européen. Ce règlement introduit à partir du 13 décembre 2016, l’obligation de mettre sur […]

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Un guichet unique pour améliorer la surveillance sanitaire

Par Itsap-Com, le 30 septembre 2016 - Catégorie : Interviews

Virginie Urrutia a déjà effectué plusieurs missions au sein de l’ITSAP. Depuis mai 2016, cette jeune scientifique travaille sur le projet OMAA, l’observatoire des mortalités et des affaiblissements chez l’abeille domestique.

Quel est l’objectif de l’OMAA ?
Virginie Urrutia : il existe un système de surveillance mais qui reste peu […]

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