Au regard des activités des principaux pays européens actifs sur le marché des miels, il est possible de dégager une typologie de ces pays, tenant compte de leur niveau de production nationale, importations et exportations. Cette typologie est présentée dans cet article et permet de différencier des pays plutôt importateurs […]
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Les importations en Europe (que ce soit depuis des pays tiers ou entre pays membres de l’Union Européenne) sont en forte augmentation depuis 10 ans. Les échanges commerciaux entre pays de l’UE, sont très dynamiques. Les principaux pays fournisseurs de miel de l’UE sont globalement les mêmes mais la hiérarchie […]
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Président du Syndicat AOP Miel de Corse – Mele di Corsica, Denis Casalta est apiculteur professionnel depuis plus de 20 ans en Corse du Sud. Comme ses confrères, il constate une baisse constante de la production de miel, un phénomène observé dans plusieurs îles de la Méditerranée.
Les fleurs constituent le point de rencontre entre les abeilles (et la biodiversité plus largement), les cultures et les femmes et les hommes qui en bénéficient. Et pourtant, beaucoup de surfaces agricoles manquent cruellement d’espèces fleuries, en abondance et en diversité. La marge de progression est grande.
Les résultats des études […]
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