Cette mention émanant des institutions européennes que l’on peut utiliser depuis 2013 permet d’identifier, grâce à l’étiquette des denrées alimentaires, celles qui sont produites en zone de montagne. Les apiculteurs peuvent l’utiliser afin de valoriser leur production de miel de montagne en respectant […]
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En 2008, un travail international a été initié pour élaborer une norme ISO1 sur la gelée royale. La France a choisi de devenir un pays actif dans les discussions internationales pour l’élaboration de ce projet de norme.
Une norme ISO est une norme d’application volontaire, c’est-à-dire que, à la différence d’une […]
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Les fleurs constituent le point de rencontre entre les abeilles (et la biodiversité plus largement), les cultures et les femmes et les hommes qui en bénéficient. Et pourtant, beaucoup de surfaces agricoles manquent cruellement d’espèces fleuries, en abondance et en diversité. La marge de progression est grande.
Les résultats des études […]
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Pour définir les conditions qui favorisent ou pénalisent la production des miels d’acacia et de châtaigner, le projet BEETRIP a été mené. Si la taille des colonies est confirmée comme un facteur favorable à la production de miel, les niveaux d’infestation par varroa et de contamination des pollens par des […]
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