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Portrait d’exploitation : Produire et commercialiser du miel en vrac

Par Itsap-Com, le 21 November 2019

Dans le cadre des travaux au sein du Réseau d’Exploitations de Référence, RER (technico-économique), l’ITSAP diffuse un portrait d’exploitation (cas-type) réalisé en collaboration avec les Associations de Développement de l’Apiculture de Bourgogne Franche-Comté (ADA BFC) et de Nouvelle Aquitaine (ADA NA).

Les cas-types ont pour objectif de représenter le […]

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Portrait d’exploitation : Produire de la gelée royale sous GRF et Agriculture Biologique

Par Itsap-Com, le 21 November 2019

Dans le cadre des travaux au sein du Réseau d’Exploitations de Référence, RER (technico-économique), l’ITSAP diffuse un portrait d’exploitation (cas-type) réalisé en collaboration avec le Groupement des Producteurs de Gelée Royale (GPGR).

Les cas-types ont pour objectif de représenter le fonctionnement d’un système d’exploitation viable et reproductible. Le cas-type […]

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Réseau d’exploitations de référence : Compte rendu pluriannuel (2011-2016)

Par Itsap-Com, le 21 November 2019

Le Réseau d’exploitations de référence

Le Réseau d’Exploitations de Référence (RER) de la filière apicole a été créé en 2012. Son objectif est de mettre à disposition des références techniques et économiques sur les exploitations apicoles professionnelles, en illustrant leur diversité. Coordonné par l’ITSAP, il s’appuie sur les Associations régionales de […]

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Portrait d’exploitation : Produire du miel sous AOP miel de Corse

Par Itsap-Com, le 24 September 2019

Dans le cadre des travaux au sein du Réseau d’exploitations de référence (technico-économique), l’ITSAP diffuse un portrait d’exploitation (cas-type), réalisé en collaboration avec le syndicat AOP Miel de Corse.

Les cas-types ont pour objectif de représenter le fonctionnement d’un système d’exploitation viable et reproductible. Le cas type […]

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