Les importations de miel de Chine dans l’Union Européenne ont été en forte augmentation entre 2010 et 2015, mais se sont ensuite stabilisées entre 2016 et 2019. Le Royaume-Uni est de loin le premier importateur de miel depuis la Chine, avec plus de 34 000 tonnes en 2019, soit plus […]
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Au regard des activités des principaux pays européens actifs sur le marché des miels, il est possible de dégager une typologie de ces pays, tenant compte de leur niveau de production nationale, importations et exportations. Cette typologie est présentée dans cet article et permet de différencier des pays plutôt importateurs […]
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Les importations en Europe (que ce soit depuis des pays tiers ou entre pays membres de l’Union Européenne) sont en forte augmentation depuis 10 ans. Les échanges commerciaux entre pays de l’UE, sont très dynamiques. Les principaux pays fournisseurs de miel de l’UE sont globalement les mêmes mais la hiérarchie […]
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Cet article présente les charges liées à la production d’un kilogramme de miel vendu en fonction de deux profils d’exploitations apicoles, avec ou sans la prise en compte des charges liées au contexte d’installation et de développement des exploitations.
Les charges pour la production d’un kilogramme de miel vendu sont supérieures […]
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