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Tous les articles dans "Études"

Qui sont les principaux pays européens actifs dans les échanges de miel ?

Par Itsap-Com, le 15 octobre 2021

Une typologie par pays disponible

En examinant les activités des principaux pays européens actifs sur le marché des miels, Jacques Combes, consultant indépendant et Cécile Ferrus, de l’ITSAP-Institut de l’abeille, ont pu dessiner une typologie des différents acteurs en présence, en tenant compte de leur niveau de production nationale, […]

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Marché du miel en France : une baisse des exportations confirmée en 2020

Par Itsap-Com, le 15 octobre 2021

Le point sur les exportations et la balance commerciale

L’année 2020 confirme la baisse des exportations françaises amorcée depuis quelques années. Elles viennent de passer sous le seuil des 4 000 tonnes. La quasi-totalité des volumes est vendue en Europe et de plus faibles volumes sont exportés vers des […]

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