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Etiquetage nutritionnel : faut-il afficher un étiquetage nutritionnel pour les produits de la ruche et les produits transformés issus de l’apiculture ?

Par Itsap-Com, le 12 mars 2018

Le règlement européen dit INCO (UE) n°1169/2011 concerne l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires. Son objectif est notamment d’harmoniser les règles d’étiquetage des denrées alimentaires au niveau européen.

Auteur : Cécile FERRUS (ITSAP)

Ce règlement a introduit à partir de décembre 2016, l’obligation de mettre sur l’étiquette […]

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Entretien avec Axel Decourtye, Directeur scientifique et technique de l’ITSAP

Par Itsap-Com, le 8 mars 2018

Au dernier Salon International de l’Agriculture, Axel Decourtye a présenté l’ouvrage collectif qu’il a coordonné : « Les abeilles, des ouvrières agricoles à protéger » (co-édition La France Agricole et ACTA). A cette occasion, une table-ronde a été organisée pour illustrer les actions mises en place sur le terrain entre […]
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L’ITSAP a contribué au dernier bulletin de l’ANSES spécial abeilles

Par Itsap-Com, le 13 décembre 2017

L’origine multifactorielle des troubles de santé observés chez l’Abeille mellifère s’impose à la communauté scientifique depuis une vingtaine d’années. Les rapports de l’Afssa en 2008 sur les mortalités, effondrements et affaiblissements des colonies d’abeilles et l’étude européenne de l’EFSA en 2009 sur les systèmes de surveillance ont permis de documenter […]
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Une mallette pédagogique et des formations pour les formateurs des ruchers-école.

Par Itsap-Com, le 6 octobre 2017

Vendredi 15 septembre avait lieu un troisième et dernier comité de pilotage au sujet de l’élaboration d’une mallette pédagogique réalisée en vue de futures mises en place de formations à destination des formateurs de ruchers-école.

Aux côtés de l’ITSAP, chargé de coordonner le projet, étaient présents des représentants du ministère de […]
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