Comment se répartit la production française de miel en 2021 entre les différentes régions françaises et note-t-on des changements en la matière ces dernières années? L’ITSAP-Institut de l’abeille s’est également intéressé à la manière dont cette production se segmente par miellée. Enfin, petit coup de […]
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Nos ressources en miel dépendent de plusieurs facteurs : les importations, le niveau des récoltes, le tonnage commercialisé et les circuits choisis par les apiculteurs pour les distribuer. Afin de s’en faire une idée précise, il est toujours utile d’avoir un peu de recul sur le sujet. L’ITSAP-Institut […]
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Dans une précédente série de papiers, nous avions examiné les échanges de miels de l’hexagone avec les autres pays de l’Union européenne et les pays tiers pour l’année 2021. Ce nouveau volet d’articles s’attache à présenter une vue globale du marché du miel en France pour […]
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Pour en parler, rejoignez-nous du 9 […]
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