
Comprendre pourquoi les miellées s’effondrent en Corse
Président du Syndicat AOP Miel de Corse – Mele di Corsica, Denis Casalta est apiculteur professionnel depuis plus de 20 ans en Corse du Sud. Comme ses confrères, il constate une baisse constante de la production de miel, un phénomène observé dans plusieurs îles de la Méditerranée.