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Tous les articles de l'ITSAP

La pertinence d’un réseau d’exploitations de référence

Par Itsap-Com, le 21 novembre 2019 - Catégorie : Interviews

Sur le modèle des réseaux d’exploitations agricoles de référence qui fonctionnent depuis longtemps déjà dans les filières herbivores, l’Itsap a lancé son propre réseau pour acquérir de précieuses informations technico-économiques chez les apiculteurs. Rencontre avec une spécialiste de ce type d’observatoire, Sophie Boyer, chef de projet à l’IDELE (Institut […]

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Etude de cas : GAEC familial, production de miel, commercialisation 100 % en vrac, prestations de pollinisation et produits d’élevage

Par Itsap-Com, le 21 novembre 2019 - Catégorie : Publications

Dans le cadre des travaux du Réseau d’Exploitations de Référence et du projet Durapi, l’ITSAP diffuse une première étude de cas d’une exploitation.

Les études de cas ont pour objectif de détailler à la fois les caractéristiques techniques et économiques, mais aussi le temps et l’organisation du travail d’une […]

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Etude de cas : Exploitation individuelle, production de miel, prestations de pollinisation, circuits de commercialisation variés et diversification

Par Itsap-Com, le 21 novembre 2019 - Catégorie : Publications

Dans le cadre des travaux du Réseau d’Exploitations de Référence et du projet Durapi, l’ITSAP diffuse une première étude de cas d’une exploitation.

Les études de cas ont pour objectif de détailler à la fois les caractéristiques techniques et économiques, mais aussi le temps et l’organisation du travail d’une […]

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Cas-concret Exploitation diversifiée vente en direct sous label agriculture biologique

Par Itsap-Com, le 21 novembre 2019 - Catégorie : Publications

Dans le cadre des travaux au sein du Réseau d’Exploitations de Référence, RER (technico-économique), l’ITSAP diffuse un premier cas-concret, réalisé en collaboration avec l’ADA AURA.
Les cas-concrets ont pour objectif de détailler les caractéristiques techniques et économiques d’une exploitation apicole donnée. Le cas-concret est un exemple de mode de […]

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