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Tous les articles de l'ITSAP

Qui sont les principaux pays européens actifs dans les échanges de miel ?

Par Itsap-Com, le 15 octobre 2021 - Catégorie : Études

Une typologie par pays disponible

En examinant les activités des principaux pays européens actifs sur le marché des miels, Jacques Combes, consultant indépendant et Cécile Ferrus, de l’ITSAP-Institut de l’abeille, ont pu dessiner une typologie des différents acteurs en présence, en tenant compte de leur niveau de production nationale, […]

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Marché du miel en France : une baisse des exportations confirmée en 2020

Par Itsap-Com, le 15 octobre 2021 - Catégorie : Études

Le point sur les exportations et la balance commerciale

L’année 2020 confirme la baisse des exportations françaises amorcée depuis quelques années. Elles viennent de passer sous le seuil des 4 000 tonnes. La quasi-totalité des volumes est vendue en Europe et de plus faibles volumes sont exportés vers des […]

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